今日で1月最後なんて信じられないよ。

怒濤の如く過ぎ去った12月。

年内に落ち着く事はなく

今月に入っても超多忙だったけれど。

少し前にやっと、

もうやっと一区切りついたので

料理本を早速買ってみた。

本は買わない様にしていたのだけど自分へのご褒美で。

プライベートを充実させる為にも

どうしても買いたかった。

もう5品くらい作ったかなぁ。

初めて作る料理はどんなに簡単でも

基本、平日には作ったりしてこなかったけど

今回の本は全然大丈夫で。

実は今日も作ったんだけど簡単で美味しかった。

さっさと終わらせたい平日の食事と

ワインをあけたい週末の食事。

どちらにもバッチリ使えてる。

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　　　　　　　　　　　　　今日の音楽

　　　　　　　　　ノーサイド　　　　松任谷由実

　　　　　　先月の中旬から今月の中旬は本当に辛くて

　　　　　　この曲がずっと自分の中で流れてた。

期待していたけれど､､､なぜか今月も忙しい。

でも今月中に何とか落ち着きそうなので

そこまで残された力を振り絞って何とか頑張る。

もう精神的にはギリギリだけどね。

プライベートの充実をさせたいんだよー。

今度の週末は間接照明とキャンドルの部屋で

メインはビーフシチューかなぁ。

去年、赤味噌や赤ワインを使って試行錯誤しながら作ったけれど

今年は忙しくて時間もないしって事で一回

缶詰のデミグラスソースを使ったらめちゃくちゃ簡単で美味しくて。

まぁ当たり前なんだけど衝撃というかショックというか。

でも。

無理せずおいしいモノ食べたいって思ったよ。

マッシュポテトと合わせたら最高だった。

これももちろんフレーク状の素(？)を使って。

やっぱり私は食べる事が好きだなぁと思った

この数週間だったなぁ。

この状況が落ち着いたらまた料理頑張りたいなぁ。

自家製粒マスタードもまだ上手くいってないし

エスカベッシュのレシピも見直したいところ。

やりたい事が沢山ある！

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　　　　　　　　　　　　　　今日の音楽

　　　　　　　　　　点描の歌　　　Mrs.Green Apple

　　　　　　　　やっぱりヴォーカルの声が好きだなぁ。

　　　　　　　　feat. 井上苑子の方も良き。

　　　　　　　　ミセスの曲を聴くと歌が上手になりたいと思ってしまう。

　　　　　　　　ヴォイトレ通うか？笑笑

なんてこったい、、、

また今月最後の日にブログ慌ててあげようと

してるよ。

もう、さ、、、とにかく忙しくて。

そしてそれは私だけではなく周りもで。

友人達も軒並み忙しくなってて

残業も結構してる印象。

そして、もう今、頭がまわりません。

疲れすぎた。

来月は少しラクになりそうなんで

プライベートの充実を試みたいところ。

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　　　　　　　　　　　今日の音楽

　　　　         　Old Devil Moon       Chet Baker

　　　　　これまで産まれる前の曲も上げてきたと思うけど

　　　　　今までの中でこれが一番古いかも。(クラシック除く)

　　　　　間接照明部屋でコレ聴いたら大人だなって思うよ。

　　　　　充分大人なんだけどさ。