レシピ②

今日は早く食べてしまわないといけない かぼちゃがあったのでサラダにして夕食に。 ーーーかぼちゃサラダーーー かぼちゃを柔らかくして マヨネーズ、ヨーグルト、こしょう、レーズン、クルミと 和えて出来上がり。 クルミの代わりにアーモンドスライスを使うコトも。 分量は適当。 かぼちゃの大きさも適当。 マ... 続きをみる

レシピ

ーーーきゅうりのピクルスーーー 酢80cc砂糖大さじ1塩小さじ1/2ローリエ1枚を小鍋で煮立たせ みじん切りにしたきゅうりを入れて3分 色が変わったら出来上がり。 時間は目安で色が変わったかどうかを優先。 きゅうりの量は大きさによるけど 1本半位で作るコトが多いかなぁ。 結構適当に作って大丈夫。 ... 続きをみる

晩ご飯

今日の夕食は冷蔵庫に残っていた常備菜。 レンコン入りのつくねとご馳走キンピラに酢の物。 ご馳走キンピラとは ゴボウ、にんじん、長ネギ、ピーマンを細切り れんこんを薄切りしたものに 牛肉を細切りを加えてキンピラにしたもの。 酢の物はカニカマときゅうり。 ポテトサラダがどうしても食べたくなったので そ... 続きをみる

これから

語彙や文章力の問題もありますが 1番思っていたのと違うのは 実は文体でして。 最初は日記風にしてみようかとか ポエムぽくがいいかなぁなどと考えてましたが 読んでる下さる方がいるのを意識すると いつのまにか『ですます調』になってました。 これは面白い現象だなぁと思って。 でもなんとなく本音が伝わりに... 続きをみる

気になって仕方がない

前回語彙も文章力もないと書きましたが 読み返してみた時他にも気になるコトがありました。 まずはタイプミス。 でもこれに関しては予測変換の選択ミスでもあるので 無い方がもちろんいいのだけど 私の中では笑えただけでした。 が、 問題は助詞の使い方、、。 例えば 『お気に入りの場所に行くために』というタ... 続きをみる

1ヶ月経って思うこと

一昨日、ブログを始めて1ヶ月でした。 そこで一気に読み直してみたのですが 感想としては 、、、読みにくい。 リズムが悪いというか。 サラッと読めない。 読み終わった後 文章上達したいなぁとしみじみ思いました。 というか そもそも語彙が少な過ぎ。 これは読み返すまでもなくブログを書く度に感じる事でし... 続きをみる

対価も気にする

無駄が嫌いで効率が良い事を好むので 対価も気になります。 それはどちらかというとお金ではなく時間に対してで。 つくづく私は時間を無駄に過ごすのが 好きではないなのだなぁと思います。 例えば 最近話題になったポテトサラダ。 私は作るのが苦痛ではありません。 なぜなら 私が好きなおかずで作った方が買う... 続きをみる

伸びない理由

始めてまもないブログなのに 似たタイトルの記事を書いてます。 時間の使い方　と　時間の掛け方 前回のブログを公開した後すぐに気がつきました。 これって 自分が思っている以上に時間を 重要視してるのかもしれないと感じて。 私は非効率なコトが好きではありません。 好きな人はいないかもしれませんが あえ... 続きをみる

時間の掛け方

昨日カンタン酢の記事を書いたら どうしても食べたくなったので 野菜のピクルスを作りました。 今日はプチトマト、パプリカ、きゅうり、赤たまねぎです。 みょうががー1番好きなのだけど 冷蔵庫に入ってなかったのでそれはまた次回。 粒のこしょうもなかったのでローリエも入れず いつものが出来あがりました。 ... 続きをみる

カンタン酢

カンタン酢で漬ける野菜は プチトマト、きゅうり、ズッキーニ、パプリカ、 みょうが，赤玉ねぎ、セロリの中で その時自宅にあるモノを使います。 ズッキーニやパプリカは 火を通した料理で食べる方が好きなのですが 手抜きの場面なのでここは生で。 しめじやエリンギを漬けたい時は どうしても食べたい時なので ... 続きをみる

素

聘珍楼の杏仁豆腐の素はずっと前から使っていたけど 基本的に〇〇の素というのはあまり買った事がありませんでした。 そういうモノを使うくらいなら外食するかお惣菜を買った方が良いと思っていたから。 中途半端に時間と食材を使うのがもったいないと思っていたのです。 それが ここ数ヶ月状況が変わりご飯を作る機... 続きをみる

手作り

スイーツを手作りする習慣はありませんが たまに気が向いて材料が揃っていれば作ることもあります。 りんごを煮て冷凍パイシート使いアッブルパイや カッテージチーズを使ったチーズケーキなど ビックリするくらい簡単なモノばかりですが。 アップルパイには必ずバニラアイスを添えて チーズケーキにはブルーベリー... 続きをみる

和菓子

ファミマのロールケーキは美味しかったけれど 洋菓子と和菓子 もしどちらが好きかと聞かれたら 多分和菓子と答えると思います。 洋菓子はクッキーなどの焼き菓子全般 和菓子は皮に大和芋を使った饅頭　が苦手で。 和菓子の方が嫌いなモノがほとんどないのが 選ぶ理由です。 お気に入りの和菓子屋さんは2軒あり ... 続きをみる

コンビニスイーツ

コンビニのスウィーツって良く話題になるけど ホント今まで人気商品を見かける事がなくて。 友人がオススメしてくれた セブンのテリーヌショコラも食べてないままだし。 ローソンのバスチーすら食べたコトがありません。 でも私は気付いてしまったので 近いうちにどれも食べるコトが出来そうで楽しみです。 1番見... 続きをみる

きっかけはどこにでもある

昨日お昼に用事がありコンビニへ行きました。 私が普段行くのは夜なので 昼のコンビニは本当に久しぶりで。 そこで ふとスウィーツのコーナーを見たらあったんです！ キハチとファミマコラボのロールケーキが！！ いつ行ってもお目当てのスウィーツがなく ガッカリしていたのですがお昼だとあるんですね。 私の行... 続きをみる

時間の使い方

図書館で雑誌を読む時間がない事もそうですが 自分の好きなコトが出来る時間の使い方を どう割り振るかはとても難しいです。 例えば 今日は部屋の片付けをするぞ！と思ってもすぐに動き出す訳ではなく レイアウトや使い勝手などを頭の中でアレコレ考えるのですが その時間が結構長くて。 ほぼほぼシミュレーション... 続きをみる

次は趣味の本

小説をキリのいいところまで読むと 趣味の本を探します。 私が行く図書館はどちらもこじんまりしていて あまり珍しい本は置いてないのですが テキスタイルやアンティーク食器の本を見つけた時は 思わず心の中で小躍りしました。 自分が思ってもないところに好きな本があったりするので 時間が許す限り丁寧に見てま... 続きをみる

図書館

私が行く図書館は2ヶ所あります。 同じくらいの規模で行きやすさもそれ程変わらないので どちらかへ行くかはその日の気分で決めています。 なので基本的に借りることはしません。 次を気分で決められなくなるのが嫌みたいです。 図書館に着いたらまず小説が置いてあるところへ行き 大体エンターテインメント系を読... 続きをみる

本の読み方

私は色んな本を読むというより 好きな本をしつこく何度も読みます。 言葉やフレーズが気にいると そこだけを何度も読み返したり。 一冊丸々読み返すこともそんなにないです。 でもたまに全部読み返すと新たな発見があったりするので 読む本を増やしていこうかなと思い 去年から図書館へ通い始めました。 図書館で... 続きをみる

音と文字

曲の歌詞に重きを置かないのは 音だけを楽しみたいから。 聴いていても歌詞は全く頭に入ってこなくて。 だからといって 邪魔に感じてるわけでもなく 歌声は楽器だと感じているから 曲との相性は大事だと常々思っています。 なので好きな曲の歌詞は読んでみます。 でも曲程好きな歌詞には巡り合わなくて。 歌詞の... 続きをみる

ユーミン

ユーミンの曲は 気持ちと歌詞は重ならないけれど 場所が歌詞を手繰り寄せてきます。 お気に入りの場所 それが日常であっても旅行のような非日常で 一生のうちにもしかして一度しか行かないようなところでも 曲を聴くと思い出す場所がいくつもあるのです。 行ったことがない場所を 体験したコトがない事を 想像し... 続きをみる

例外

お気に入りのcafeに行くと 頭の中で流れるのはいつも同じ曲。 ユーミンの海を見ていた午後。 窓から見える景色に何故か 懐かしい気持ちになり癒されるのだけど この曲はその時の自分の気持ちと とてもフィットしているんだと思います。 歌詞の内容とその時の心情は 全く重ならないのに。 歌詞に重きを置かな... 続きをみる

お気に入りの場所に行く為に

たまにだけど1人でドライブに出掛けます。 運転が好きではないので 1時間程度で行けるところ限定だけど。 自分の家はいつも居心地良く感じているのに 家の中で1人でいるコトがしっくりこない時 行動に出てる気がします。 自宅から車で40分くらいのところにある お気に入りのcafeはとてもロケーションが良... 続きをみる