今日は早く食べてしまわないといけない

かぼちゃがあったのでサラダにして夕食に。

ーーーかぼちゃサラダーーー

かぼちゃを柔らかくして

マヨネーズ、ヨーグルト、こしょう、レーズン、クルミと

和えて出来上がり。

クルミの代わりにアーモンドスライスを使うコトも。

分量は適当。

かぼちゃの大きさも適当。

マヨネーズはカロリーハーフを使うのが好きではないので

ヨーグルトも使ってヘルシーに作るコトくらいかな

こだわりは。

あとはチキンのグリルサラダを和風ドレッシングで。

どちらもサラダだけど

味付けが違うので飽きずに食べられるので

問題なし。

夜にお米を食べなくなって5年以上。

元はダイエットの為だったけど

今は炊くのが面倒だから。

私の場合

ご飯がないとおかずが薄味に出来るので

身体にも良くていいコトばかり。