ベジブロスは元々興味があったのだけど

冷凍庫がいつもいっぱいだから諦めてて。

今、麺類やパンの食べる機会を減らしているから

冷凍庫にスペース作るのが可能な気がして

いつから始めようかと思案中。

それらを食べなくなったから

買ったモノが減らなくて

逆にスペースが開かないのよね。

だからといって

スペースを作る為に食べるのは

本来の目的からいうと

本末転倒になっちゃうし

今の食生活を維持して

出来る状態になってから始めるつもり。

手持ちの1番大きいタッパーに野菜クズを冷凍保存し

1週間分溜めて毎週末に作る予定。

その時に

近いうちに使う予定がなくその上

そのままにしておくとダメにしそうな野菜も一緒に入れたら

さらに捨てる野菜が減りそう。

前回も書いたけど

野菜クズと一緒にするのは一見

もったいない感じがするけど

捨てるよりはよっぽどいいもんね。

冷凍庫の管理をまめにしなきゃな。

隙間なくいっぱい入ってる方がいいから

ついつい買いすぎるのよね。

気をつけなきゃ。