おでんパーティ
スペースが空くと
すぐアレコレお皿を移動させてくなって。
椅子がないと届かない所だけど
整うとスッキリして気分が良いな。
保存食をもう少し置けそうな感じになったので
缶詰なんかを買い足そう。
先週末はお友達とのパーティが入ったし
味噌作り教室にも行って
あまり家のコトが出来なかったから
今度の週末は頑張らなきゃ。
友達とは初めておでんパーティを。
今回集まったのは5人。
それぞれ担当があって
私は前日に大根こんにゃく厚揚げ玉子なんかの
味の染み込みにくいのを濃いめの出汁で煮て。
当日は場所を提供してくれた友人宅で
練り物やスジなんかを入れて仕上げを。
美味しくて楽しい時間だったなぁ。
おでんだけだと飽きるからと友人が用意してくれた
オーブン料理も美味で❤︎
バジルペーストを使っていたのだけど
作り方聞いたら簡単そうだったから近いうちに作りたいな。
パスタの時に位しかバジルペースト使わなくて
何か使えないかなぁと思っていたからちょうど良かった。
ゆるくダイエットしてるから
パスタを食べなくなって更に減らなくなってたし。
そして次は餃子パーティの予定。
お庭バーベキューしかしたコトなかったから
おうちの中でワイワイ。
新鮮だった。
でもどこでだって友達とのワイワイは楽しい。
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